Aveleda 2014
Portugal - Minho
Vin Blanc, 750 ml
10,75$ *
Le vinho verde Aveleda,  arborant une jolie robe éclatante teintée de reflet vert, est un imbattable rapport qualité-prix élaboré dans la région du Minho, dans le nord du Portugal. Le vin Aveleda s'est mérité à de nombreuses reprises les accolades de magazines prestigieux, comme Wine Enthusiast, Wine & Spirits ou Decanter, avec des notes enviables (entre 90/100 et 93/100) et il connaît beaucoup de succès dans diverses compétitions. Il est composé de trois cépages autochtones, le loureiro, le trajadura et l’arinto, cultivés dans des sols granitiques et sableux, qui lui confèrent une bonne minéralité.
 
Sa fraîcheur, son acidité, son sucre résiduel (15 g/l), ses notes d’agrumes et sa légère effervescence en finale font de ce vin exubérant, à boire en jeunesse, un excellent complice de l’apéro ou des plats de poisson et de fruits de mer. Servir bien frais, entre 6° C et 8° C.
 

Plus de contenu Exquis  Défi Exquis : L’accord vice versa

Accord vice versa
 
Par Anne-Louise Desjardins
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Le Défi Exquis : l'Accord Vice Versa #1 (avec le vin Aveleda)

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