J’adore la cidrerie Domaine Cartier-Potelle! Si vous avez la chance de la visiter, vous serez ébloui par tant de beauté. On se croirait presque en Californie, même si c’est à Rougemont, à seulement 35 minutes de Montréal.
Si je chéris vraiment tous leurs produits, j’aime particulièrement faire de bons accords cidre et mets avec leur cidre fort, dont le bas prix est surprenant, compte tenu de sa qualité.
Accords suggérésAvec 7 % d’alcool, ce cidre du Domaine Cartier-Potelle peut aisément remplacer un vin blanc. C’est le compagnon idéal de la dinde, du poulet, du poisson en sauce ou des salades. Il peut même servir de base pour une sangria.
Apprenez-en plus sur le Domaine Cartier-Potelle en cliquant ici. Bonne dégustation!
CIDRE : Les nouveaux horizons de la pomme
