Il existe une infinité de possibilités en mixologie qui permettent d’utiliser le vin (même le vin rouge sans alcool!) intelligemment pour rendre votre été encore plus savoureux et coloré.

SANGRIA DE VIN ROUGE SANS ALCOOL

• • • • 2 oz de vin rouge St. Regis sans alcool
      • 1 oz de limonade
      • ¼ oz de sirop de grenadine Monsieur Cocktail
      • 1 oz de jus d’orange fraîchement pressé
      • Quelques fraises et oranges en morceaux
      • 2 oz d’eau de source gazéifiée Eska aux canneberges
      • Branche de thym (pour décorer)

Méthode

• • • • Verser tous les ingrédients, sauf l’eau minérale, dans une coupe à vin remplie de glace.
      • Mélanger à la cuillère de bar (15 révolutions).
      • Laisser infuser au réfrigérateur 1 h.
      • Ajouter l’eau gazéifiée avant de servir. Décorer d’une branche de thym.