Dès l'ouverture de la bouteille, les notes vivifiantes du vin Basa Rueda donne le goût de célébrer. Avec ses effluves de fleurs blanches, cette cuvée espagnole principalement constituée de verdejo vous rappellera vos dégustations de sauvignon blanc. Un vin tout en fraîcheur, porté par une subtile minéralité, que vous accompagnerez sur l’heure du midi d’une salade de jeunes pousses d’épinards, de chèvre et de clémentines. Servir frais, mais pas froid, aux alentours de 9 °C.

Le Basa Rueda fait partie de la gamme de produits élaborée par Telmo Rodriguez, un vigneron très actif en Espagne et qui porte un soin particulier à mettre en valeur les cépages indigènes. La cuvée 2016 est maintenant disponible dans les succursales SAQ.

 Vins d’Espagne : petit lexique pour s’y retrouver