Le Pewsey Vale Riesling Eden Valley est un vin que je déguste avec grand plaisir depuis de nombreuses années. Avec ses terres en altitude et un vent quasi omniprésent, la vallée d’Eden permet aux producteurs d’élaborer des rieslings dotés d’une acidité marquée.
La région d'Eden Valley, au sud de l'Australie et à proximité de la ville d'Adélaïde, produit traditionnellement des rieslings secs, comme celui-ci, avec des arômes de pamplemousse rose, de pêche blanche et de lime.
Excellent avec des sushis!
À la SAQ, le Pewsey Vale Riesling Eden Valley est produit CELLIER disponible en quantité limitée.
VINS : L’Australie, moins les préjugés
