Exquis web Sherbrooke met la table 2017 Restaurant OMG Resto

Sherbrooke met la table chez OMG Resto

Ce vaste bistro de la rue King Ouest qui compte pas moins de 230 places se vante d’offrir une cuisine bistro abordable, avec des plats « cochons à souhait »! On ne peut certainement pas le nier lorsqu’on examine la carte qui fait sa spécialité des viandes vieillies à point, des burgers gastronomiques, des tartares et des poutines réinventées, élaborés le plus possible avec des ingrédients de la région!

 

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Dans le spectaculaire décor théâtral créé sur le site de l’ancienne église Sainte-Thérèse où se côtoient bois rustique, fauteuils de cuir, métal et chandeliers glamour, l’équipe du resto se propose depuis 2013 de vous faire vivre une expérience animée, festive et… décadente tout à la fois! Les jeudis, on propose des spectacles avec des artistes de renom, tandis que les vendredis, c’est le menu supper club Thank God it’s Friday, avec DJ sur place et menu table d’hôte à 25 dollars.

D’autres spéciaux incluent les 5 à 7 désaltérants, en semaine, et les lundis staff, avec bouteilles de vin à moitié prix. Côté menu, on propose des plats qui font sourire par leur audace et leur originalité : les p’tits cochonnets fumés, des trous de beigne farcis d’effiloché de porc du Québec avec fromage La Station et sauce barbecue; des frites de mac’n’cheese truffées ou un poutine steak (steak Angus, oignons caramélisés, champignons, jus de veau, skouik skouik et oignons verts).

 

D’autres plats plairont à tous les goûts, autant par les mariages de saveurs que par les présentations très réussies : côtes levées de porc du Québec grillé, salade César avec romaine, kale, fromage de la Station, bacon et sauce crémeuse (avec possibilité d’ajouter du gravlax de saumon maison) ou penne à la courge Butternut rôtie, sauce au chou-fleur, ail confit, gremolata et fromage grana padano. Si vous êtes amateur de fish’n’chips, OMG les prépare avec brio avec de l’aiglefin sauvage de Nouvelle-Écosse.

 

L’endroit parfait pour faire la fête et bien manger!

 


OMG RESTO

1175, rue King Ouest, Sherbrooke, J1H 1S6

1-819-823-7001

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Sherbrooke met la table

Par L'équipe Exquis

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